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もっと野菜を！もっと太陽を！！
じょじょに栽培野菜を増やしていけばいいやと思ってたけど、
1年待つのもどうかなと思って、もっと野菜を植えることにしました。
最近は原油だかの影響でプランターも高くなってるんだろうなと思いつつ、
近くの100円ショップに行ったら、思った以上の大きさのプランターが結構
がんばってます、100均も。あんまりお金を掛けるつもりもないので、
100均でプランターと隣のホームセンターで土をまた買って、苗を選びました。
葉野菜は緑なだけなんで、面白みにかけるので、やっぱり実野菜を選択。
とはいいつつ、栽培が難しいものはやっぱり面倒なのと、娘達が見て
楽しいものを選びました。
まずは、茄子。実家の畑を見ている限り、特に虫に弱いわけでなく、簡単そうだったので。
同じのものもなんなんで、丸いやつと長いやつで。
次はパプリカ。写真どおりオレンジと紫！！と黄色？にしてみました。
ピーマンも大して難しくなさそうだったんで、カラフルなパプリカを選んで
見ました。ちなみにお値段ちょっとお高めで200円ぐらい。
よく見ると既に見も着いてる模様。苗を植えるにはちょっと遅すぎたのか、
これから根を張ってよりたくさん実をつけられる葉を茂らせてほしいもんだ。
ちなみにイチゴは小さな実がついてきたみたい。
最近は天気がいい日が続いて日差しも強いので、梅雨時期までの成長を
期待しています。さあ、大きくなれ！！！
1年待つのもどうかなと思って、もっと野菜を植えることにしました。
最近は原油だかの影響でプランターも高くなってるんだろうなと思いつつ、
近くの100円ショップに行ったら、思った以上の大きさのプランターが結構
がんばってます、100均も。あんまりお金を掛けるつもりもないので、
100均でプランターと隣のホームセンターで土をまた買って、苗を選びました。
葉野菜は緑なだけなんで、面白みにかけるので、やっぱり実野菜を選択。
とはいいつつ、栽培が難しいものはやっぱり面倒なのと、娘達が見て
楽しいものを選びました。
まずは、茄子。実家の畑を見ている限り、特に虫に弱いわけでなく、簡単そうだったので。
同じのものもなんなんで、丸いやつと長いやつで。
次はパプリカ。写真どおりオレンジと紫！！と黄色？にしてみました。
ピーマンも大して難しくなさそうだったんで、カラフルなパプリカを選んで
見ました。ちなみにお値段ちょっとお高めで200円ぐらい。
よく見ると既に見も着いてる模様。苗を植えるにはちょっと遅すぎたのか、
これから根を張ってよりたくさん実をつけられる葉を茂らせてほしいもんだ。
ちなみにイチゴは小さな実がついてきたみたい。
最近は天気がいい日が続いて日差しも強いので、梅雨時期までの成長を
期待しています。さあ、大きくなれ！！！
ベランダに日差しが！！！ 家庭菜園再開
我が家のベランダにもついに日の光が差し込み始めて二月ほど。
3週間前にそろそろと思い、娘たちが喜ぶ顔も見たいのでイチゴを植えて
見ました。
とりあえず二株植えました。品種は紅ほっぺです。
二株あわせて10個のつぼみがあるので、10個はイチゴが採れそうです。
やっぱり実際に野菜や果物の実が生るところを娘たちに見せてあげたいっていうのが
田舎者の親心かな。植物なんで当然ですが、実が大きくなるかは日光量次第との
ことなので、収穫が遅くなってもいいので晴れる日が続いてほしいもんだな。
続いて、先週ホームセンターに行く機会があって、苗を衝動買いしちゃいました。
まずは、手前がオクラと右奥がしし唐。オクラがどんな風に生るか知ってますか？
お蔵の先端は空に向かって実が生りますよ。ちなみに、オクラっていう植物は
畑の中でも”異色”の雰囲気をかもし出してます。まあ、上に向かって生る実自体が
異色の存在ですが。しし唐はあくまでピーマン兄弟の一種です。緑の濃い葉っぱが特徴。
続いてトマト、手前です。大きなのはプランターが小さいのと日光量が少ないので
厳しいかなと思い、ちょっと高かったけどminiトマトにしてみました。
支え木が要るのは止めようと思ってたけど、赤い実が生って小さな子供にも
”わかりやすい”かなと思ってトマトだけは例外で植えちゃいました。
ちなみに、瓜系は”つる”植物なんで支えが必要です。胡瓜（きゅうり）、西瓜（すいか）
南瓜（かぼちゃ）など、瓜の字が入るのはそのまんまですが瓜系です。メロンも同様。
”実”を見ると想像が難しいかもしれませんが、苗を見ると全部よく似て、
くねくねしそうな茎をしてます。
”豆”ってのは収穫量が多いお野菜たちですが、このつる系の植物で
支えがないと育てられず、ベランダ栽培は厳しいかな・・・
今回無性に買いたくなったのは”すいか”でした。すいかが畑に生ってるのは
見たことがない人にとってはちょっとした感動です。ただ、横に伸びるつる系
植物なんで、ベランダ栽培はほぼ無理かと・・・
上下見比べるとちょっと葉っぱの形が違うと思いますが、何を植えたか
忘れました。どちらも大根っぽい葉っぱなんで、根菜なのは間違いなし。
カブかなんかだったはず。両方とも種から育ててる野菜で、植えてから1ヶ月ぐらいかな？
太陽が当たり始めたここ数週間の成長はやっぱり早いです。
最後に、去年冬に大失敗した”葉ねぎ”達です。こいつらは日光量が特に必要なのか
去年秋に植えたやつは発芽はしたものの、まったく成長せず、今年3月ぐらいに
”諦めた”時で10cm程度でした。
今回は日中日が当たるようになってきたので、少しは大きくなるのではって
ことでリベンジ！！
娘達がよろこぶ顔が楽しみです。まあ、喜べるほどの年齢ではないので少なくとも
”驚く”か興味を持ってほしいもの。夏か秋の収穫まで無事成長してほしいもんだ。
とりあえず目先、”イチゴ”が収穫できるかが心配。苗を植える時期が遅かったので、
今の時点で写真どおり。梅雨時期に収穫なんて聴いたことないので、収穫はこれから
一ヶ月以内かと。日差しが強い日が続くことを望みます。
3週間前にそろそろと思い、娘たちが喜ぶ顔も見たいのでイチゴを植えて
見ました。
とりあえず二株植えました。品種は紅ほっぺです。
二株あわせて10個のつぼみがあるので、10個はイチゴが採れそうです。
やっぱり実際に野菜や果物の実が生るところを娘たちに見せてあげたいっていうのが
田舎者の親心かな。植物なんで当然ですが、実が大きくなるかは日光量次第との
ことなので、収穫が遅くなってもいいので晴れる日が続いてほしいもんだな。
続いて、先週ホームセンターに行く機会があって、苗を衝動買いしちゃいました。
まずは、手前がオクラと右奥がしし唐。オクラがどんな風に生るか知ってますか？
お蔵の先端は空に向かって実が生りますよ。ちなみに、オクラっていう植物は
畑の中でも”異色”の雰囲気をかもし出してます。まあ、上に向かって生る実自体が
異色の存在ですが。しし唐はあくまでピーマン兄弟の一種です。緑の濃い葉っぱが特徴。
続いてトマト、手前です。大きなのはプランターが小さいのと日光量が少ないので
厳しいかなと思い、ちょっと高かったけどminiトマトにしてみました。
支え木が要るのは止めようと思ってたけど、赤い実が生って小さな子供にも
”わかりやすい”かなと思ってトマトだけは例外で植えちゃいました。
ちなみに、瓜系は”つる”植物なんで支えが必要です。胡瓜（きゅうり）、西瓜（すいか）
南瓜（かぼちゃ）など、瓜の字が入るのはそのまんまですが瓜系です。メロンも同様。
”実”を見ると想像が難しいかもしれませんが、苗を見ると全部よく似て、
くねくねしそうな茎をしてます。
”豆”ってのは収穫量が多いお野菜たちですが、このつる系の植物で
支えがないと育てられず、ベランダ栽培は厳しいかな・・・
今回無性に買いたくなったのは”すいか”でした。すいかが畑に生ってるのは
見たことがない人にとってはちょっとした感動です。ただ、横に伸びるつる系
植物なんで、ベランダ栽培はほぼ無理かと・・・
上下見比べるとちょっと葉っぱの形が違うと思いますが、何を植えたか
忘れました。どちらも大根っぽい葉っぱなんで、根菜なのは間違いなし。
カブかなんかだったはず。両方とも種から育ててる野菜で、植えてから1ヶ月ぐらいかな？
太陽が当たり始めたここ数週間の成長はやっぱり早いです。
最後に、去年冬に大失敗した”葉ねぎ”達です。こいつらは日光量が特に必要なのか
去年秋に植えたやつは発芽はしたものの、まったく成長せず、今年3月ぐらいに
”諦めた”時で10cm程度でした。
今回は日中日が当たるようになってきたので、少しは大きくなるのではって
ことでリベンジ！！
娘達がよろこぶ顔が楽しみです。まあ、喜べるほどの年齢ではないので少なくとも
”驚く”か興味を持ってほしいもの。夏か秋の収穫まで無事成長してほしいもんだ。
とりあえず目先、”イチゴ”が収穫できるかが心配。苗を植える時期が遅かったので、
今の時点で写真どおり。梅雨時期に収穫なんて聴いたことないので、収穫はこれから
一ヶ月以内かと。日差しが強い日が続くことを望みます。
今日は天気がよかったけん、お花を見にいくんじゃ
今日は、正確に言うと昨日はぼっけーええ天気じゃった。
って、竹原慎二のマネはいい加減にやめるとして、東京ドイツ村に行ってきた。
とにかく暖かくて、娘たちは長袖にパンツを入っていたけど、
タンクトップと薄手の半そでに着替えさせたぐらい。
でも、バギーでもベビーシートでも汗ばんでた、あづい・・・
ドイツ村というだけあって、園内はこてこての民謡なのか、ドイツ語の
BGMがながれてました。パンだかソーセージだか売ってたみたいですが、
我輩は基本的に興味ないので、娘たちの写真撮影に専念。
なかなかの咲きっぷり。
久しぶりに虫を見た気がする・・・
娘たちは暑いのと日差しが強くてまぶしいのとで、ちょっとテンション下がってましたが、
これからもお出かけシーズン到来って感じで爽快な日でした。
このドイツ村、おそらく歩けるようになった子供向けで、広大な敷地に芝生が生えていて
走り回ったりするのには最高のところかなと思いました。
ゴルフ馬鹿のパパにはどうしてもゴルフ場にしか見えなかったけどね。
パターグリーンもあって、気持ちよさそう。
そろそろ、家庭菜園も本番、いろいろ苗を植えたのでまた書きます。
って、竹原慎二のマネはいい加減にやめるとして、東京ドイツ村に行ってきた。
とにかく暖かくて、娘たちは長袖にパンツを入っていたけど、
タンクトップと薄手の半そでに着替えさせたぐらい。
でも、バギーでもベビーシートでも汗ばんでた、あづい・・・
ドイツ村というだけあって、園内はこてこての民謡なのか、ドイツ語の
BGMがながれてました。パンだかソーセージだか売ってたみたいですが、
我輩は基本的に興味ないので、娘たちの写真撮影に専念。
なかなかの咲きっぷり。
久しぶりに虫を見た気がする・・・
娘たちは暑いのと日差しが強くてまぶしいのとで、ちょっとテンション下がってましたが、
これからもお出かけシーズン到来って感じで爽快な日でした。
このドイツ村、おそらく歩けるようになった子供向けで、広大な敷地に芝生が生えていて
走り回ったりするのには最高のところかなと思いました。
ゴルフ馬鹿のパパにはどうしてもゴルフ場にしか見えなかったけどね。
パターグリーンもあって、気持ちよさそう。
そろそろ、家庭菜園も本番、いろいろ苗を植えたのでまた書きます。
明かりをつけましょ、ひな祭りじゃけん！ ４人雛
今日はひな祭り。そういうことで、正確には昨日ひな祭りを盛大に開催。
お食い初めも鯛を焼いて、お吸い物と、梅干とっていろいろやりましたが、
女の子"達”がいる我が家では、初節句のひな祭りも当然、やったぞ。
お食い初めもより準備に時間がかからないのがよかった。
食べ物は、ちらし寿司とハマグリのお吸い物でいいそうだ。
買い物は前日にスーパーに行ってきたけど、ハマグリが高いんじゃけん！！
中国産で500円ぐらい、国産だと6個入って1000円オーバー！！！
どうも、弱みに付け込まれているようだ、が、こればっかりは買わざるをえない・・・
このご時世、チャイナは買えないしな、農薬は入ってなくても消毒剤や
ホルモン剤入ってそうだし・・・ そんでもって、いくらはなんと”マス”の卵の方で
コストダウンを図ったりして、なさけなや。
鮭の卵以外を”いくら”と読んでいいのか、○○スーパーさんよ。
まあ、アラスカ産のマスの卵って書いてあったし、俺も買ってるし、情けない。
ちらし寿司はちょっと硬めに炊いたご飯に具材を混ぜて、えびや錦糸玉子や
いくらをのせて完成。ハマグリのお吸い物もネットでちょろっと調べて”ものの”
15分ぐらいで完成。一昔前は”ネットのレシピで料理”なんて想像も出来なかっただろうに。
で、出来た料理がこんな感じ。
こうみると、ぐりーんが足らないな、ぐりーんが。
ちなみに、ひな人形はマンションになんとか置ける二人雛タイプ。じいじ、ばあばの
お祝いものだが、思ったよりでかい。飾るのに苦労したし、1ヶ月以上置いとくと何かと
ジャマ。まあ、しょうがない、これも文化だ。
で、娘を並べで4人雛。そりゃなくよな、左側・・・
この赤いちゃんちゃんこ？は思ったよりかわいい。
まあ、我が子がかわいいからだろう・・・ 親ばかで結構。
早速おすしを食べて、お吸い物飲んで、その後すぐ娘たちを風呂に入れて・・・
うーーん、昔の人も大変だね、こういう行事は。
今日は娘たちのブログ初登場でした、っで終わりじゃけん。
お食い初めも鯛を焼いて、お吸い物と、梅干とっていろいろやりましたが、
女の子"達”がいる我が家では、初節句のひな祭りも当然、やったぞ。
お食い初めもより準備に時間がかからないのがよかった。
食べ物は、ちらし寿司とハマグリのお吸い物でいいそうだ。
買い物は前日にスーパーに行ってきたけど、ハマグリが高いんじゃけん！！
中国産で500円ぐらい、国産だと6個入って1000円オーバー！！！
どうも、弱みに付け込まれているようだ、が、こればっかりは買わざるをえない・・・
このご時世、チャイナは買えないしな、農薬は入ってなくても消毒剤や
ホルモン剤入ってそうだし・・・ そんでもって、いくらはなんと”マス”の卵の方で
コストダウンを図ったりして、なさけなや。
鮭の卵以外を”いくら”と読んでいいのか、○○スーパーさんよ。
まあ、アラスカ産のマスの卵って書いてあったし、俺も買ってるし、情けない。
ちらし寿司はちょっと硬めに炊いたご飯に具材を混ぜて、えびや錦糸玉子や
いくらをのせて完成。ハマグリのお吸い物もネットでちょろっと調べて”ものの”
15分ぐらいで完成。一昔前は”ネットのレシピで料理”なんて想像も出来なかっただろうに。
で、出来た料理がこんな感じ。
こうみると、ぐりーんが足らないな、ぐりーんが。
ちなみに、ひな人形はマンションになんとか置ける二人雛タイプ。じいじ、ばあばの
お祝いものだが、思ったよりでかい。飾るのに苦労したし、1ヶ月以上置いとくと何かと
ジャマ。まあ、しょうがない、これも文化だ。
で、娘を並べで4人雛。そりゃなくよな、左側・・・
この赤いちゃんちゃんこ？は思ったよりかわいい。
まあ、我が子がかわいいからだろう・・・ 親ばかで結構。
早速おすしを食べて、お吸い物飲んで、その後すぐ娘たちを風呂に入れて・・・
うーーん、昔の人も大変だね、こういう行事は。
今日は娘たちのブログ初登場でした、っで終わりじゃけん。
かき揚はクセモンです！
昨日の夜は夕飯のマンネリ化解消のためそうめんにすることに決定。
ちなみに、宣伝するわけじゃないが、我が家のそうめんはちょっとセレブ。
このお店のそうめんは太いヤツが超おすすめ。市販の直径にして1.5倍ぐらい
の太さで、茹で時間も倍ぐらいかかるかな？その代わり、歯ごたえと麺の味自体が
とってもおいしいお勧め品。これ食べるとほかは食べれないってやつだ。
手を抜くにしても、素そうめんは学生チックで寂しいのでてんぷらを作ることに。
とりあえず、常に台所の下にあるサツマイモはそのまま投入。
それ以外に素麺といえば・・・・ エビフライや野菜の天ぷらかなと思ったけど、
パッとひらめいてしまった、かき揚だ！！！
材料は、たまねぎ、葉ねぎ、三つ葉とえび、アサリだ。
とりあえず、サツマイモは普通のとろみで衣を作って、イッチョ上がり。
かき揚はとろみを増すため粉を少し足して、直前に材料と衣を絡め、油に投入。
油の温度はサツマイモと同様１８０℃。
投入すると・・・ 一気に具材が広がり、終了・・・
イメージしてた”直径10センチちょっと”の円形にはほど遠いそのお姿。
何度か試して見たが駄目だね。
・最初に半分ぐらい投入して、注ぎ足す作戦 ・・・ 失敗
・網に具材を載せてそっと投入 ・・・ 網に付着し、網揚げに
・投入後すぐに鍋の壁を使って”圧縮” ・・・ だから？
やはりかき揚にもプロの技があるんじゃけん。
以前テレビで、プロが握る寿しは、シャリの中央に空洞を作るって言ってた。
だから、ネタも、シャリも口の中で溶けていくあの食感が出るんだと。
かき揚のリベンジはいつかするとして、そうめんは嫁さんと一緒に7束完食。
自分で作ったかき揚は思った以上にうまいのー。ねぎがいいぞねぎが。
たまねぎは少な目がいいかもな、っで終わりじゃけん。
ちなみに、宣伝するわけじゃないが、我が家のそうめんはちょっとセレブ。
このお店のそうめんは太いヤツが超おすすめ。市販の直径にして1.5倍ぐらい
の太さで、茹で時間も倍ぐらいかかるかな？その代わり、歯ごたえと麺の味自体が
とってもおいしいお勧め品。これ食べるとほかは食べれないってやつだ。
手を抜くにしても、素そうめんは学生チックで寂しいのでてんぷらを作ることに。
とりあえず、常に台所の下にあるサツマイモはそのまま投入。
それ以外に素麺といえば・・・・ エビフライや野菜の天ぷらかなと思ったけど、
パッとひらめいてしまった、かき揚だ！！！
材料は、たまねぎ、葉ねぎ、三つ葉とえび、アサリだ。
とりあえず、サツマイモは普通のとろみで衣を作って、イッチョ上がり。
かき揚はとろみを増すため粉を少し足して、直前に材料と衣を絡め、油に投入。
油の温度はサツマイモと同様１８０℃。
投入すると・・・ 一気に具材が広がり、終了・・・
イメージしてた”直径10センチちょっと”の円形にはほど遠いそのお姿。
何度か試して見たが駄目だね。
・最初に半分ぐらい投入して、注ぎ足す作戦 ・・・ 失敗
・網に具材を載せてそっと投入 ・・・ 網に付着し、網揚げに
・投入後すぐに鍋の壁を使って”圧縮” ・・・ だから？
やはりかき揚にもプロの技があるんじゃけん。
以前テレビで、プロが握る寿しは、シャリの中央に空洞を作るって言ってた。
だから、ネタも、シャリも口の中で溶けていくあの食感が出るんだと。
かき揚のリベンジはいつかするとして、そうめんは嫁さんと一緒に7束完食。
自分で作ったかき揚は思った以上にうまいのー。ねぎがいいぞねぎが。
たまねぎは少な目がいいかもな、っで終わりじゃけん。
